دليل اختيار التمر والرطب وحفظه

اختيار التمر يبدأ من طريقة استخدامك له: للمائدة اليومية، أو ضيافة الأهل والزوّار، أو الاستمتاع بقوام الرطب، أو تحضير وصفة. يساعدك هذا الدليل على تضييق الخيارات، ثم راجع صفحة المنتج للتأكد من الوزن والخيارات والتوفر الحالي.

ابدأ من طريقة الاستخدام

للمائدة والضيافة

تصفّح التمور الكاملة، واختر الصنف وحجم العبوة المناسبين لعدد أفراد المنزل وطريقة التقديم.

تصفّح التمور

لمحبي قوام الرطب

اختر من أصناف الرطب إذا كنت تفضّل هذه المرحلة من النضج. جهّز مساحة في الفريزر قبل وصول الطلب.

تصفّح الرطب

للوصفات والحشوات

عجينة التمر مناسبة لتحضير الحشوات، والدبس خيار سائل للتقديم أو الوصفات. راجع مكونات المنتج وطريقة استخدامه.

تصفّح الدبس والعجينة

لحلويات جاهزة للتقديم

تصفّح حلويات التمر والمعمول، وراجع الحشوات ومسببات الحساسية، خصوصًا عند التقديم للضيوف.

تصفّح حلويات التمر

ما الفرق بين التمر والرطب؟

الرطب مرحلة نضج ألين وأعلى رطوبة، والتمر مرحلة لاحقة تقل فيها الرطوبة. يختلف القوام أيضًا بحسب الصنف؛ راجع اسم المنتج وتعليمات حفظه.

الرطب المشترى من ثمار العالية يوضع في الفريزر فور الاستلام ويُحفظ مجمّدًا.

من أي صنف تبدأ؟

المجدول الفلسطيني

قارن بين منتجات الكلاسيك وVIP ووصف كل منتج. تشمل المجموعة عبوات 1 كيلو وعبوة كلاسيك 5 كيلو؛ راجع الخيار المحدد قبل الطلب. تصفّح المجدول الفلسطيني.

العجوة

تضم المجموعة عجوة درجة أولى وعجوة وسط بعبوات 1 كيلو. قارن المنتج المحدد وتوفّره الحالي. تصفّح العجوة.

السكري

اقرأ اسم المنتج كاملًا: السكري المفتل والسكري الرطب خياران مختلفان. المفتل متوفر بعبوتَي 1 كغ و3 كغ، والرطب بخيارَي 1 كغ و3 كغ. تصفّح أصناف التمر.

الصقعي وأصناف أخرى

للصقعي طرف ذهبي أكثر تماسكًا وجزء سفلي بني طري. وتضم مجموعة التمور أيضًا الصفاوي والمبروم والعنبرة والخضري. تواصل معنا للمساعدة في مقارنة القوام الذي تفضّله. قارن أصناف التمور.

اختر العبوة ثم قارن القيمة

  • تأكد من الوزن الصافي للخيار الذي أضفته إلى السلة؛ فقد تتوفر عدة أحجام للمنتج نفسه.
  • قارن بين منتجات متشابهة في الصنف والدرجة والوزن. سعر الكيلو = سعر العبوة ÷ وزنها بالكيلو. ولمقارنة عبوة 500 جرام بسعر الكيلو، اضرب سعرها في اثنين.
  • اختر كمية تناسب استهلاك المنزل أو المناسبة ومساحة الحفظ. عند تجربة صنف جديد، قد تساعدك العبوة الأصغر المتوفرة على معرفة ما تفضّله.
  • لشراء الجملة، حدّد اسم المنتج ووزن العبوة وعدد العبوات أو الكراتين. اكتب وحدة كل كمية بوضوح: كيلو أم عبوة أم كرتون.

استفسر عن الجملة

احفظ طلبك بعناية

  • الرطب: ضعه في الفريزر فور الاستلام واحتفظ به مجمّدًا.
  • التمر وبقية الأغذية: اتبع تعليمات الحفظ وتاريخ الصلاحية على العبوة، والتعليمات الإضافية بعد الفتح إن وجدت، وأغلق العبوة جيدًا.
  • احمِ التمر من الرطوبة وروائح الأطعمة القوية. لا تعتمد على المظهر وحده لتحديد مدة الصلاحية.
  • راجع المكونات ومسببات الحساسية في التمور المحشوة والحلويات والمكسرات قبل التقديم. إذا كانت المعلومات غير واضحة، اسألنا قبل الطلب.

مهلة طلب الإرجاع — 24 ساعة للرطب و7 أيام للتمر، وفق الشروط المنشورة — ليست مدة صلاحية المنتج. اقرأ سياسة الإرجاع.

ما زلت محتارًا؟

أخبرنا بالقوام الذي تفضّله والكمية المطلوبة، وهل الطلب للمنزل أو الضيافة أو لمنشأة. نساعدك على مقارنة الخيارات المتوفرة.

للمزيد عن مراحل النضج: منظمة الأغذية والزراعة FAO، منتجات نخيل التمر. خيارات الشراء وتعليمات الحفظ أعلاه تخص تشكيلة ثمار العالية وسياساتها. FAO

فروعنا

دبي

سوق الواجهة البحرية، محل E46

الشارقة

سوق الجبيل، محل FV-31

تواصل معنا قبل الزيارة للتأكد من ساعات العمل وتوفر الأصناف.

تواصل مع فريقنا